Formaggio e colesterolo. Siamo sempre stati abituati a pensare che chi è genericamente portato ad avere un livello di colesterolo “cattivo” (LDL) troppo alto, dovrebbe evitare i formaggi, soprattutto quelli...
La Pasta all’amatriciana, tra sapori e magia La vita è una combinazione di pasta e magia, pare abbia detto quell’istrionico artista che fu Federico Fellini. E se vogliamo parlare di sapori...
