Ricette Tradizionali

Calamari ripieni al forno

I calamari ripieni al forno è piatto imperdibile che si realizza facilmente, un secondo piatto di mare davvero molto gustoso tipico della cucina siciliana. Potrete utilizzare questa ricetta per realizzare anche delle...

il sapere del gusto

30 Gennaio 2018

Like 1

Comment

18 Views

Peperoni ripieni

Italiana

I peperoni ripieni sino farciti con un morbido e saporito impasto fatto da pane raffermo, formaggio grattugiato: pecorino e parmigiano, prezzemolo, uova, aglio, olio, sale, pepe nero e tonno/macinato. Insomma...

il sapere del gusto

26 Agosto 2017

Like 2

Comment

44 Views

Le chiculicchie, ricetta tipica della cucina Lucana

Ricette Tradizionali

Italiana

Le chiculicchie, ricetta tipica della cucina Lucana, non sono altro che polpette preparate con patate lesse, salsiccia, sale, pepe nero, parmigiano o pecorino, pane raffermo e infine fritte.

il sapere del gusto

24 Agosto 2017

Like 1

Comment

481 Views

I peperoni cruschi sono uno dei simboli della gastronomia lucana.

Italiana

I Peperoni cruschi sono uno dei piatti più rappresentativi della Basilicata. Per preparare questo contorno si utilizzano i peperoni cruschi: peperoni rossi dolci essiccati. Tradizionalmente i peperoni venivano infilzati in...

il sapere del gusto

20 Agosto 2017

Like 1

Comment

88 Views

Crespelle ai funghi

Cooking Time: 1 h

Italiana

Un classico piatto ottimo in tutte le stagioni.

il sapere del gusto

4 Agosto 2017

Comment

38 Views

Spaghetti alle vongole con purea di ceci

SPAGHETTI ALLE VONGOLE CON PUREA DI CECI Gli spaghetti alle vongole con purea di ceci sono un piatto appetitoso che combina perfettamente l’aroma del mare alla dolcezza dei sapori di terra, quella...

il sapere del gusto

24 Luglio 2017

Like 2

Comment

65 Views

Polpette di melanzane calabresi

Cooking Time: 15

Le polpette di melanzane calabresi sono una preparazione a base di polpa di melanzana, pane raffermo e pecorino calabrese; l’impasto con cui vengono realizzate rendono il piatto davvero sfizioso e abbastanza...

il sapere del gusto

20 Luglio 2017

Like 1

Comment

128 Views

Paccheri ripieni di melanzane

Cooking Time: 1h

I paccheri ripieni di melanzane sono una ricetta leggera e gustosa. E’ un piatto adatto a tutti coloro che amano l’abbinamento classico e molto indicato tra le melanzane e la...

il sapere del gusto

20 Luglio 2017

Like 1

Comment

49 Views

Pasta ricotta e carciofi

Cooking Time: 35

La pasta ricotta e carciofi è un primo piatto sfizioso e corposo ma dal sapore delicato. Indicato per una dieta vegetariana ma personalizzabile a piacere con aggiunta di prosciutto cotto o crudo, speck,...

il sapere del gusto

19 Luglio 2017

Comment

39 Views

Camille

Cooking Time: 30

Buongiorno cari lettori, una ricetta energetica e ricca di buoni ingredienti: ottima per cominciare bene la giornata! Sì sto parlando proprio delle CAMILLE, soffici semisfere al gusto di carota con...

il sapere del gusto

18 Luglio 2017

Comment

35 Views

Ricette Tradizionali

© Sapere e Sapori, un progetto Notelseit S.R.L.s., è un sito amatoriale senza fini di lucro e non rappresenta una testata giornalistica non essendo aggiornato con una periodicità stabilita. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001.

© Sapere e Sapori, un progetto Notelseit S.R.L.s., è un sito amatoriale senza fini di lucro e non rappresenta una testata giornalistica non essendo aggiornato con una periodicità stabilita.
Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001.