Spaghetti con puntarelle
Gli spaghetti con puntarelle e acciughe sono un primo piatto davvero gustoso! Le puntarelle sono una qualità di cicoria catalogna molto usata e conosciuta in centro e sud Italia, hanno...
PENNE INTEGRALI MELA E CURRY CON EDAMAME
Lunedì traumatico per tutti? Oggi vi stupiremo rompendo la monotonia dell’inizio settimana con i sapori della Cina e del Giappone: Penne integrali mela e curry con edamane. Fagiolo di soia...
Spaghetti con cozze e pecorino
Gli spaghetti con cozze e pecorino è un piatto semplice e intramontabile (Visited 41 times, 1 visits today)
Siero viso idratante fai da te
Realizzare a casa un siero idratante viso è più facile di quel che sembri e finalmente avrete un alleato fedele contro tutto ciò che porta la pelle a diventare particolarmente...
Carbonara con zucchine, noci e pomodori secchi
Una pasta speciale condita con zucchine e uova, noci, pomodori secchi e parmigiano. La ricetta raccoglie numerose tradizioni sparse per la penisola, a cominciare dall’abbinamento di zucchine e uova. Un...
Plumcake salato con prosciutto, formaggio e verdure
Dall’impasto morbido e dal gusto saporito, i plumcake salati, si adattano perfettamente a molte occasioni, un pic nic, un brunch, l’aperitivo con gli amici, ma anche come gustoso secondo accompagnato...
Torta Cookies alla Nutella
La torta cookies è un dolce che prende spunto dai classici biscotti americani, riproponendoli in versione gigante. Si tratta di una ricetta semplice da preparare, basta infatti impastare, utilizzando un...
Torta ai tre cioccolati
Per la serata più romantica dell’anno preparate la torta ai tre cioccolati, una torta deliziosa al cioccolato, anzi con 3 cioccolati, bianco, fondente e al latte un tripudio di cioccolato...
Straccetti di pollo allo zenzero
Questa ricetta è un modo originale, velocissimo e molto gustoso per preparare il solito petto di pollo e il gusto che ne deriva e’ da considerarsi un vero e proprio...
Cous cous di San Valentino
Un cuore di cous-cous è un’idea sfiziosa e facile da preparare per San Valentino. Si prepara in pochi minuti e diventa un elemento decorativo raffinato da personalizzare con delle spezie...
Biscottini salati
I biscottini salati sono dei semplici salatini per accompagnare salumi e formaggi. Li proponiamo oggi da offrire per la serata di S. Valentino, per cominciare a gustarvi una buona cena,...
Aperitivo Rosa dell’Amore
La festa degli innamorati è alle porte, prima di ogni cena a lume di candela che si rispetti, non può certamente mancare un aperitivo degno di questo nome. La ricetta...
Caprese al limone
Si dice che dagli errori nascano le migliori idee ed è proprio quello che spesso è accaduto ai più grandi della storia. Anche in cucina determinati errori hanno fatto la...
Chips di verdure al forno
Le chips di verdure cotte al forno, perfette per l’aperitivo, possono essere preparate con l’aggiunta di spezie, erbe aromatiche e anche utilizzando diverse tipologie di sale. Minore è il contenuto...
Black Mask fai da te
Da qualche tempo su internet e sulle riviste di bellezza, spopola la cosiddetta “black mask”, un trattamento detergente e purificante per la pelle del viso proveniente dall’Oriente; la “maschera nera”,...
Pancake
I pancake sono delle frittelle tipiche dell’america settentrionale, una sorta di crêpe un po’ più spessa che vengono preparate di solito per la prima colazione. Generalmente i pancake sono dolci e vengono accompagnati da sciroppo d’acero,...
Zuppa di ceci con crostini
La zuppa di ceci è un primo piatto molto facile da realizzare. Una ricetta equilibrata dal punto di vista nutrizionale, ma soprattutto molto gratificante, un vero comfort food per le...
Cream Tart
La cream tart è la torta del momento, quella che sta facendo impazzire tutto il web per il suo aspetto scenografico e che arriva direttamente dagli Stati Uniti. La ricetta...
Crema fredda al caffe’
Il caffe’, una delle bevande piu’ apprezzate dagli italiani, puo’ essere preparato in diverse varianti. Oltre al classico espresso, il caffe’ macchiato, il caffe’ alla nocciola, al ginseng, non poteva...
Frittata di spaghetti napoletana
La frittata di spaghetti, chiamata anche genericamente frittata di pasta, è una golosità della cucina napoletana, di solito creata con gli avanzi: la pasta al sugo della sera prima, un...
Scaloppine ai funghi porcini
Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare. E’ un piatto unico e sostanzioso, ideale per una cena semplice ma allo stesso tempo un...
Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane sono un piatto molto gustoso della cucina tipica italiana. E farli in casa è davvero semplice: basta scegliere gli ingredienti giusti e le indicazioni basilari. Questi...
Treccia di pan brioche salata
Soffice e saporita, la treccia di pan brioche salata ripiena l’ho servita per cena con un contorno di verdure cotte e crude; per una cena diversa e appetitosa. Ottima e...
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