Cheesecake al cioccolato bianco e pistacchio
La cheesecake al cioccolato bianco e pistacchio è uno di quei dessert capaci di rimettere al mondo, una variante del classico dolce americano da provare assolutamente. Un incontro sublime di ...
Fregola ai frutti di mare
La fregola ai frutti di mare è una ricetta classicamente sarda; la fregola (o fregula) è una pasta secca molto simile al couscous fatta prevalentemente a Cagliari, a Oristano e nel Campidano. La semola di grano duro...
Spaghetti con puntarelle
Gli spaghetti con puntarelle e acciughe sono un primo piatto davvero gustoso! Le puntarelle sono una qualità di cicoria catalogna molto usata e conosciuta in centro e sud Italia, hanno...
Struffoli napoletani, ricetta tradizionale
Gli struffoli sono estremamente contagiosi, uno richiama incredibilmente l’altro perchè creano dipendenza.! Oggi vi svelo la mia ricetta tradizionale, napoletana doc che si tramanda nella mia famiglia di Natale in Natale....
Baccalà alla cosentina
Il baccalà con patate e peperoni, definito “alla cosentina”, è un piatto tipico della cucina calabrese. Per prepararlo occorrono pochi ingredienti facilmente reperibili: il pesce, i peperoni e le patate sono elementi...
Gamberoni al guazzetto
I gamberoni al guazzetto sono un secondo piatto di pesce molto facile da realizzare e molto, molto saporito. Per una buona riuscita del piatto è fondamentale che i gamberi siano...
Creazioni natalizie
Di solito pensiamo che i cuscini siano solo un accessorio per dare un tocco personalizzato alla nostra casa. Invece no!Oggi vi propongo un’idea innovativa per realizzare le vostre decorazioni natalizie...
CREMA SPALMABILE ALLA NOCCIOLA E AL CIOCCOLATO
Avete già pensato ai regali di Natale?Non abbiate timore perchè oggi vi proponiamo delle idee creative per creare cesti personalizzati per ogni occasione!Per deliziare i palati più sopraffini oggi vi...
PENNE INTEGRALI MELA E CURRY CON EDAMAME
Lunedì traumatico per tutti? Oggi vi stupiremo rompendo la monotonia dell’inizio settimana con i sapori della Cina e del Giappone: Penne integrali mela e curry con edamane. Fagiolo di soia...
Parmigiana bianca di patate
La Parmigiana bianca di patate è troppo buona, cremosa e saporita piacerà a tutta la famiglia, perché si sa che la patata è l’ortaggio più amato da tutti che quasi...
MALTAGLIATI CON ZUCCA E GORGONZOLA
Stress, vita frenetica e addio momenti di pausa? Si dice che la zucca sia ricca di vitamine e minerali come calcio e fosforo e oggi abbiamo pensato di farvi ricaricare...
BISCOTTI CON FARINA DI CASTAGNE
L’autunno è arrivato e tra il rumore delle foglie che cadono leggere accompagnate dal vento e il profumo delle caldarroste appena sfornate, oggi vi proponiamo un dessert che vi farà...
TARTELLETTE DOLCI DI HALLOWEEN
La notte dei morti viventi sta arrivando e tra zombie, vampiri e il canto dei lupi mannari, abbiamo pensato di proporvi un dolce legato alla tradizione irlandese. Frolla friabile alla...
Pasta e zucca alla napoletana
Pasta e zucca alla napoletana una ricetta per stupire tutti i tuoi ospiti!!! (Visited 21 times, 1 visits today)
Succo di cavolo, ananas e mela
Il succo di cavolo fresco ha ottime proprietà per il nostro organismo. (Visited 12 times, 1 visits today)
Spaghetti con cozze e pecorino
Gli spaghetti con cozze e pecorino è un piatto semplice e intramontabile (Visited 41 times, 1 visits today)
Frittelle di zucchine e pomodori sott’olio
Le frittelle di zucchine e pomodori sott’olio semplice e veloce da preparare. (Visited 1.131 times, 1 visits today)
Insalata di patate alla greca
L’insalata di patate alla greca è un piatto fresco e leggero, che di questi tempi è davvero l’ideale da portare in tavola 🙂 (Visited 72 times, 1 visits today)
Ragù di totani
Mollusco di stagione, il totano è l’ideale per creare sughi di facile esecuzione, perfetti da preparare anche in barca! (Visited 14 times, 1 visits today)
Mousse al tonno
La mousse al tonno è una crema soffice e spumosa da servire per un aperitivo. (Visited 53 times, 1 visits today)
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