Ingredients
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450 ml Panna
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300 g cioccolato al latte
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150 g Cioccolato bianco
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200 g burro
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100 g zucchero
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1 bustina zucchero vanigliato
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2 uova
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75 g farina
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1 cucchiaino lievito per dolci
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50 g scaglie di cioccolato fondente
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2 cucchiai cacao amaro
Directions
Per la serata più romantica dell’anno preparate la torta ai tre cioccolati, una torta deliziosa al cioccolato, anzi con 3 cioccolati, bianco, fondente e al latte un tripudio di cioccolato per un dolce davvero speciale e molto bello da vedere!!!
Steps
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1
Done
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PreparazionePreparate per prima cosa le creme. |
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2
Done
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Per la prima mettete in un pentolino 150 ml di panna, aggiungete 150 grammi di cioccolato bianco e 50 grammi di burro facendo sciogliere tutto. |
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3
Done
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Per la crema scura, con lo stesso procedimento, unite 300 ml di panna, 300 grammi di cioccolato al latte e 50 grammi di burro. |
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4
Done
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Fate raffreddare le due creme e mettete in frigo per una notte. |
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5
Done
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Preparate la torta incorporando 100 grammi di burro con 100 grammi di zucchero e una bustina di zucchero vanigliato. |
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6
Done
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Aggiungete due uova, 75 grammi di farina setacciata, un cucchiaino di lievito, 50 grammi di cioccolato in scaglie e due cucchiai di cacao in polvere. |
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7
Done
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Cuocete in forno a 160° C per 20 minuti circa. Non appena la torta sarà fredda, frullate le due creme con le fruste. |
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8
Done
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Con una sac à poche realizzate degli strati alternati di crema bianca e scura. Mettete in freezer per 20 minuti. Quindi mettete in frigo per due ore. |
