Ingredient: lievito per dolci

Torta Cookies alla Nutella

Cooking Time: 45 min

Dolci

La torta cookies è un dolce che prende spunto dai classici biscotti americani, riproponendoli in versione gigante. Si tratta di una ricetta semplice da preparare, basta infatti impastare, utilizzando un...

il sapere del gusto

14 Febbraio 2019

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Torta ai tre cioccolati

Cooking Time: 180 min

dessert

Italiana

Per la serata più romantica dell’anno preparate la torta ai tre cioccolati, una torta deliziosa al cioccolato, anzi con 3 cioccolati, bianco, fondente e al latte un tripudio di cioccolato...

il sapere del gusto

13 Febbraio 2019

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Caprese al limone

Cooking Time: 70 min

Dolci

Italiana

Si dice che dagli errori nascano le migliori idee ed è proprio quello che spesso è accaduto ai più grandi della storia. Anche in cucina determinati errori hanno fatto la...

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12 Febbraio 2019

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Pancake

Cooking Time: 10 min

Dolci

I pancake sono delle frittelle tipiche dell’america settentrionale, una sorta di crêpe un po’ più spessa che vengono preparate di solito per la prima colazione. Generalmente i pancake sono dolci e vengono accompagnati da sciroppo d’acero,...

il sapere del gusto

6 Febbraio 2019

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Torta di zucca, regina d’autunno

Torta di zucca, regina d’autunno. Halloween è appena passato, ma siete ancora in tempo per preparare una gustosa torta di zucca. Per chi di voi si sarà divertito a svuotare...

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2 Novembre 2016

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Pancakes americani, la ricetta originale

Cooking Time: 10

Qualcuno di voi forse ricorderà la storia delle frittelle di zio Lupo che Italo Calvino, nelle sue “Fiabe Italiane”, raccolse negli anni Cinquanta insieme ad altri racconti per bambini. La...

il sapere del gusto

22 Luglio 2016

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Ciambellone vegano con cioccolato fondente

Dolci

Quella del ciambellone vegano è una moda che potrebbe non tramontare mai. Si tratta, infatti, di un dolce appetitoso, calorico ma salutare, ideale non solo per chi ha fatto del...

il sapere del gusto

5 Aprile 2016

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Crostata alla marmellata di arance

Crostata alla marmellata: origini e storia La crostata alla marmellata di arance è un dolce ideale per tutte le stagioni. Difficile stabilirne l’origine. Molto probabilmente la prima ricetta risale al...

il sapere del gusto

30 Marzo 2016

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Biscotti alla cannella

Cooking Time: 10 min

«Il cuore della Cerimonia del tè consiste nel preparare una deliziosa tazza di tè; disporre il carbone in modo che riscaldi l’acqua; sistemare i fiori come fossero nel giardino; in...

il sapere del gusto

29 Marzo 2016

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Torta zucca e cannella

Cooking Time: 30 minuti

L’utilizzo della zucca ha origini antichissime. Conosciuta già all’epoca degli Egizi, era diffusa anche sulle tavole di Greci, Arabi e Romani. Difficile stabilirne la provenienza. È probabile però che queste...

il sapere del gusto

29 Marzo 2016

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Ingredient: lievito per dolci

© Sapere e Sapori, un progetto Notelseit S.R.L.s., è un sito amatoriale senza fini di lucro e non rappresenta una testata giornalistica non essendo aggiornato con una periodicità stabilita. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001.

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