Ingredient: burro

Baccalà con pastella: ricetta originale natalizia

Cooking Time: 10

Il baccalà con pastella è una delle ricette tipiche del Natale. Se volete preparare qualcosa di semplice e gustoso per le prossime feste natalizie, questa ricetta è certamente quello che...

Polpette al limone

Cooking Time: 30

Le polpette al limone sono un’alternativa fresca e gustosa di una ricetta antichissima. Il gusto acre degli agrumi saprà rendere più intenso il sapore della carne e trasformare un piatto...

Pancakes americani, la ricetta originale

Cooking Time: 10

Qualcuno di voi forse ricorderà la storia delle frittelle di zio Lupo che Italo Calvino, nelle sue “Fiabe Italiane”, raccolse negli anni Cinquanta insieme ad altri racconti per bambini. La...

Crepes salate e dolci

Le crepes sono delle sfoglie circolari, da noi conosciute anche sotto il nome di crespelle. Possono essere preparate molto velocemente e poi condite come più si desidera. L’impasto, dal sapore...

Crostata alla marmellata di arance

Crostata alla marmellata: origini e storia La crostata alla marmellata di arance è un dolce ideale per tutte le stagioni. Difficile stabilirne l’origine. Molto probabilmente la prima ricetta risale al...

il sapere del gusto

30 Marzo 2016

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Biscotti alla cannella

Cooking Time: 10 min

«Il cuore della Cerimonia del tè consiste nel preparare una deliziosa tazza di tè; disporre il carbone in modo che riscaldi l’acqua; sistemare i fiori come fossero nel giardino; in...

il sapere del gusto

29 Marzo 2016

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Ingredient: burro

© Sapere e Sapori, un progetto Notelseit S.R.L.s., è un sito amatoriale senza fini di lucro e non rappresenta una testata giornalistica non essendo aggiornato con una periodicità stabilita. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001.

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