Ingredients
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500 g pulita zuccaa cubetti
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500 g patatea spicchi
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3 cucchiai olio extravergine di oliva
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2 rametti rosmarino
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q.b. sale
Directions
Un contorno stagionale di zucca e patate, cotto in forno con rosmarino: pochi ingredienti e una preparazione semplice.
Steps
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1
Done
15 minuti
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Preparare le verdureLavare e pelare le patate; pulire la zucca eliminando buccia, semi e filamenti. Tagliare in pezzi di dimensioni simili. |
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2
Done
5 minuti
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CondireScaldare il forno statico a 200 °C. Mescolare le verdure con olio, sale e aghi di rosmarino; distribuirle in un solo strato su teglia rivestita. |
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3
Done
35–45 minuti
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Cuocere e controllareInfornare, girare delicatamente a metà cottura e proseguire finché le patate sono morbide al centro e le verdure leggermente dorate. Servire calde. |










