Ingredients
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4 peremature ma sode
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200 g yogurt grecoda aggiungere al servizio
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40 g Nocciole tritatecontengono frutta a guscio
Directions
Un dessert autunnale semplice: pere cotte finché diventano morbide, servite tiepide con yogurt fresco e nocciole tritate. La crema va aggiunta solo al momento di servire.
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Steps
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1
Done
5 minuti
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Preparare le pereLavare 4 pere mature ma sode, asciugarle, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Disporle in una pirofila con la parte tagliata verso l'alto. |
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2
Done
25 minuti
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CuocereScaldare il forno a 180 °C statico e cuocere le pere per circa 25 minuti, controllando con una forchetta che la polpa sia morbida; prolungare leggermente se necessario. |
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3
Done
5 minuti
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CompletareLasciar intiepidire le pere per 5 minuti. Distribuire 200 g di yogurt greco ben conservato in frigorifero e 40 g di nocciole tritate. Servire subito, senza lasciare lo yogurt a temperatura ambiente per periodi prolungati. |
