Gli involtini di melanzane sono un piatto molto gustoso della cucina tipica italiana. E farli in casa è davvero semplice: basta scegliere gli ingredienti giusti e le indicazioni basilari. Questi...
Il salame di spinaci con maionese è una saporita alternativa ai soliti secondi piatti, perfetto da proporre nei giorni più freddi. Si tratta infatti di una pietanza ricca, ma dalle...
Come preparare una buona parmigiana di alici? Quando si pensa alla parmigiana a venire in mente sono le melanzane. Piatto tipico della tradizione napoletana e siciliana, la parmigiana di melanzane...
Quando si parla di polpetta, si pensa subito ad una pietanza che, pur cambiando gli ingredienti, ha sempre un cuore di carne tritata. Non a caso, nella lingua anglosassone, il...
