La frittata di spaghetti, chiamata anche genericamente frittata di pasta, è una golosità della cucina napoletana, di solito creata con gli avanzi: la pasta al sugo della sera prima, un...
Soffice e saporita, la treccia di pan brioche salata ripiena l’ho servita per cena con un contorno di verdure cotte e crude; per una cena diversa e appetitosa. Ottima e...
Le polpette al limone sono un’alternativa fresca e gustosa di una ricetta antichissima. Il gusto acre degli agrumi saprà rendere più intenso il sapore della carne e trasformare un piatto...
