La frittata di spaghetti, chiamata anche genericamente frittata di pasta, è una golosità della cucina napoletana, di solito creata con gli avanzi: la pasta al sugo della sera prima, un...
SPAGHETTI ALLE VONGOLE CON PUREA DI CECI Gli spaghetti alle vongole con purea di ceci sono un piatto appetitoso che combina perfettamente l’aroma del mare alla dolcezza dei sapori di terra, quella...
La Pasta all’amatriciana, tra sapori e magia La vita è una combinazione di pasta e magia, pare abbia detto quell’istrionico artista che fu Federico Fellini. E se vogliamo parlare di sapori...
