Questa ricetta è un modo originale, velocissimo e molto gustoso per preparare il solito petto di pollo e il gusto che ne deriva e’ da considerarsi un vero e proprio...
Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare. E’ un piatto unico e sostanzioso, ideale per una cena semplice ma allo stesso tempo un...
La fregola ai frutti di mare è una ricetta classicamente sarda; la fregola (o fregula) è una pasta secca molto simile al couscous fatta prevalentemente a Cagliari, a Oristano e nel Campidano. La semola di grano duro...
I gamberoni al guazzetto sono un secondo piatto di pesce molto facile da realizzare e molto, molto saporito. Per una buona riuscita del piatto è fondamentale che i gamberi siano...
Le LASAGNE AL SALMONE sono un primo piatto gustoso, ma dal sapore leggero e delicato; proprio per questa loro delicatezza sono perfette da portare in tavola sia per pranzo sia...
La spigola all’acqua pazza è una ricetta originale dei pescatori di Ponza, è un piatto semplice, leggero e digeribile. La spigola (o branzino) è un tipo di pesce piuttosto pregiato, dalla carne saporita,...
