Dall’impasto morbido e dal gusto saporito, i plumcake salati, si adattano perfettamente a molte occasioni, un pic nic, un brunch, l’aperitivo con gli amici, ma anche come gustoso secondo accompagnato...
Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare. E’ un piatto unico e sostanzioso, ideale per una cena semplice ma allo stesso tempo un...
La fregola ai frutti di mare è una ricetta classicamente sarda; la fregola (o fregula) è una pasta secca molto simile al couscous fatta prevalentemente a Cagliari, a Oristano e nel Campidano. La semola di grano duro...
POLLO AL LIMONE CON LE PATATE ALLA GRECA, una ricetta deliziosa e facilissima, un secondo piatto da leccarsi i baffi! Andiamo subito a vedere come si prepara.
I peperoni ripieni sino farciti con un morbido e saporito impasto fatto da pane raffermo, formaggio grattugiato: pecorino e parmigiano, prezzemolo, uova, aglio, olio, sale, pepe nero e tonno/macinato. Insomma...
I peperoni arrostiti al forno costituiscono il contorno perfetto per piatti di carne, ecco come prepararli. La Basilicata è terra di mezzo, tra monti e colline, chiusa al mare, se...
